Birkengold : Birkenzucker im Glas (140g)**
- Artikel-Nr.: 9120048830016
Birkengold, die feine Süße für vielfältige Anwendung. Das auch Xylit genannte Birkengold hat gegenüber Zucker viele Vorteile. Sein Glykämischer Index liegt bei 8 (Zucker: 70) und es hat 40% weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker. Es schont die Zähne, weil es Plaque- und Zahnsteinbildung verhindert und für eine Remineralisierung der Zähne sorgt sowie das Karies-Risiko bei KIndern mininiert.
Birkengold kann zum Backen und zum Süßen von Getränken, Konfitüren, Eis, Desserts usw. verwendet werden. Es ist so süß wie Zucker und hat keinen Beigeschmack. Ersetzen Sie den Zucker einfach durch die gleiche Menge Birkengold und backen Sie wie gewohnt.
Tipp: ersetzen Sie beim Backen frische Hefe durch Trockenhefe, da Birkenzucker von Hefe nicht verwertet werden kann.
Übrigens: die Rinde für unser Birkengold stammt von Birken- und Buchen aus nachhaltiger Landwirtschaft, es werden dafür keine Bäume gefällt, sondern ohnehin anfallende Rinde verwendet. Gentechnikfreies Birkengold von österreichischen und finnischen Laubbäumen.
- Birkengold (Xylit) zum Süßen und Backen
- wenig Kalorien, niedriger Glykämischer Index
- genau so süß wie Zucker, gleiche Menge verwenden
- Birken und Buchenrinde aus nachhaltiger Landwirtschaft
- im dekorativen 140g-Glas
Inhalt: Birkengold, 140g im Glas
Zutaten: 100% Xylit
Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
Nährwerte pro 100g Birkengold (100% Xylit):
Brennwert: 990 kJ / 238kcal
Kohlenhydrate: 99 g
davon Zucker: 0 g
davon Polyole (Xylit): 99 g
Fett: 0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: < 0,025 g
Lagerung: Bitte trocken lagern!
Diät-Hinweise: | vegan, vegetarisch |
Inhaltsstoffe: | ohne Konservierungsmittel, reines Naturprodukt |
Inverkehrbringer: | Birkengold GmbH | Baesbergstrasse 1 | A-3202 Hofstetten-Grünau |
Marke/Hersteller: | Birkengold |
Zertifizierung: | --- |
Diät-Hinweise: | vegan, vegetarisch |
Inhaltsstoffe: | ohne Konservierungsmittel, reines Naturprodukt |
Inverkehrbringer: | Birkengold GmbH | Baesbergstrasse 1 | A-3202 Hofstetten-Grünau |
Marke/Hersteller: | Birkengold |
Zertifizierung: | --- |