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Biovegan-Hirschhornsalz-20g
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BioVegan : Hirschhornsalz (20g)

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Inhalt: 20 g (4,75 € * / 100 g)

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Schwere Teige werden wunderbar locker, wenn Sie veganes Hirschhornsalz von BioVegan... mehr

Schwere Teige werden wunderbar locker, wenn Sie veganes Hirschhornsalz von BioVegan hinzugeben. Teige gehen dann in die Höhe, jedoch nicht in die Breite. Ideal anzuwenden für Mürbeteige, Spekulatius, Amerikaner, Lebkuchen, Printen, Makronen, Hart- und Weichkekse sowie Biskuits.

  • für lockere Teige
  • vegan

Zubereitungsempfehlung: Mit Hirschhornsalz gehen Flachteige in die Höhe und werden locker. Bei zusätzlicher Verwendung von Pottasche geht der Teig auch in die Breite. Arbeiten Sie beide Zutaten nicht gleichzeitig sondern nacheinander in den Teig ein, da sich die Wirkungen gegenseitig beeinträchtigen können. 1TL Hirschhornsalz in 1EL Wasser auflösen, bevor es dem Teig zugefügt wird.

Inhalt: Hirschhornsalz, 20g

Zutaten: Ammoniumhydrogencarbonat

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja und Mandeln enthalten.

Lagerung:
Bitte lagern Sie das Hirschhornsalz von BioVegan trocken und kühl!

Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: cholesterinarm, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH | Biovegan Allee 1 | D-56579 Bonefeld
Marke/Hersteller: BioVegan
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "BioVegan : Hirschhornsalz (20g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: cholesterinarm, vegan, vegetarisch
Inhaltsstoffe: ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen
Inverkehrbringer: Biovegan GmbH | Biovegan Allee 1 | D-56579 Bonefeld
Marke/Hersteller: BioVegan
Zertifizierung: Bio
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