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Das Protein Sesammehl von Bio Planète schmeckt fein und nussig. Das glutenfreie Mehl wird aus ungerösteter Bio Sesamsaat gewonnen und ist mit seinem hohen Gehalt an Proteinen, B-Vitaminen und Mineralstoffen ein wertvolles Topping für Müslis und Desserts. Aber auch Shakes und Joghurtspeisen sowie asiatische Gerichte können mit Sesammehl verfeinert werden.
Verarbeitungshinweis: Pro 10g Sesammehl zusätzlich 10ml Flüssigkeit im Rezept verwenden und ausreichend dazu trinken.
Inhalt: Protein Sesammehl, 250g
Zutaten: reines Sesammehl, teilentölt* (100 %)
*kontrolliert biologischer Anbau, Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Burkina Faso, Verarbeitungsland: Deutschland
Kann Spuren von Erdnuss, Schalenfrüchten, Haselnuss, Mandeln, Walnuss enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1802 kJ / 429 kcal
Fett: 17g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4g
Kohlenhydrate: 31g
davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 37g
Salz: 0,002g
Vitamine & Mineralien:
Thiamin B1: 1,2mg
Riboflavin B2: 0,5mg
Vitamin B6: 1,5mg
Calcium: 889mg
Eisen: 15mg
Folsäure: 85µg
Kalium: 658mg
Magnesium: 423mg
Zink: 9,5mg
Lagerung: Sesammehl bitte kühl, trocken und dicht verschlossen lagern.
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society, Glutenfrei Ähre der DZG
| Allergene: | eifrei, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Knoblauch, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
| Diät-Hinweise: | ungesüßt, vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio, Fairtrade |
| Marke/Hersteller: | Bio Planete |
| Inverkehrbringer: | Bio Planète Ölmühle Moog SAS | Route de Limoux | F-11150 Bram |
| Inhaltsstoffe: | ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt |
| Allergene: | eifrei, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Knoblauch, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
| Diät-Hinweise: | ungesüßt, vegan, vegetarisch |
| Zertifizierung: | Bio, Fairtrade |
| Marke/Hersteller: | Bio Planete |
| Inverkehrbringer: | Bio Planète Ölmühle Moog SAS | Route de Limoux | F-11150 Bram |
| Inhaltsstoffe: | ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt |
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