Bio Planète : Protein Leinmehl, bio (250g)
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- Artikel-Nr.: 4260355582163
Das Bio Protein Leinmehl von Bio Planète liefert satte 33% Protein und ist glutenfrei. Das saatig-nussige Mehl aus den Samen deutscher Bio Leinpflanzen unterstützt die bewusste Ernährung und lässt sich vielfältig in die tägliche Vollwert-Küche integrieren. In Brot-, Keks- oder Muffin-Rezepten kann ein Teil des verwendeten Mehls durch das Leinmehl ersetzt und somit der Eiweißgehalt erhöht werden. Seine flüssigkeitsbindenden Eigenschaften machen es außerdem zum idealen Saucen-Andicker. Da Leinmehl eine stark quellende Wirkung hat, ist es nicht zur Herstellung von Beikost geeignet und sollte immer mit ausreichend Flüssigkeit verzehrt werden. Rezepten ist pro 10 g Leinmehl zusätzlich 20 ml Wasser hinzuzufügen.
- Bio Protein Leinmehl von Bio Planète
- 33% Protein, ballaststoffreich, glutenfrei
- aus den Samen deutscher Bio Leinpflanzen
- vielseitig in der Bio Vollwert-Küche
- Rohkostqualität, vegan
- glutenfrei
Inhalt: Bio Protein-Leinmehl, 250g
Zutaten: reines Leinmehl, teilentölt* (100 %)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Kann Spuren von Erdnuss, Schalenfrüchten, Sesam, Haselnuss, Mandeln und Walnuss enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1346 kJ / 324 kcal
Fett: 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,4 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 6,8 g
Kohlenhydrate: 7,7 g
- davon Zucker: 3,3 g
Ballaststoffe: 35 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 0,1 g
Vitamine & Mineralien:
Vitamin B6: 0,7 mg
Vitamin C: 0,52 mg
Calcium: 265 mg
Eisen: 11 mg
Folsäure: 116 µg
Magnesium: 500 mg
Lagerhinweis: Bio Protein Leinmehl bitte kühl, trocken und dicht verschlossen lagern.
ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
| Allergene: | glutenfrei, laktosefrei, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
| Diät-Hinweise: | lowcarb, Rohkost, vegan, vegetarisch |
| Inhaltsstoffe: | reines Naturprodukt |
| Inverkehrbringer: | Bio Planète Ölmühle Moog SAS | Route de Limoux | F-11150 Bram |
| Marke/Hersteller: | Bio Planete |
| Zertifizierung: | Bio |
| Allergene: | glutenfrei, laktosefrei, ohne Milcheiweiß, ohne Soja |
| Diät-Hinweise: | lowcarb, Rohkost, vegan, vegetarisch |
| Inhaltsstoffe: | reines Naturprodukt |
| Inverkehrbringer: | Bio Planète Ölmühle Moog SAS | Route de Limoux | F-11150 Bram |
| Marke/Hersteller: | Bio Planete |
| Zertifizierung: | Bio |