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Bio Planete Protein Kürbeskernmehl, bio (250g)
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Bio Planète : Protein Kürbiskernmehl, bio (250g)

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Das Bio Protein Kürbiskernmehl von Bio Planète wird aus den Kernen schonend... mehr

Das Bio Protein Kürbiskernmehl von Bio Planète wird aus den Kernen schonend gerösteter, österreichischer Bio Kürbisse hergestellt. Es duftet wunderbar, ist glutenfrei und sehr proteinreich. Der herzhaft-aromatische Geschmack dieses Mehles passt zu grünen Smoothies und Dips, kann zum Panieren von Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet werden und verleiht Gebäcken wie Brot, Brötchen und Crackern einen natürlich grünen Farbton, wenn ein Teil des im Rezept angegebenen Weizenmehls durch Kürbiskernmehl ersetzt wird. Kürbiskernmehl sollte immer mit ausreichend Flüssigkeit verzehrt werden. Rezepten ist pro 10 g Kürbiskernmehl zusätzlich 10 ml Wasser hinzuzufügen.

  • Bio Protein-Kürbiskernmehl von Bio Planète
  • 59 % Protein, ballaststoffreich, glutenfrei
  • herzhafter, aromatischer Geschmack und Duft
  • zu Smoothies & Dips, zum Panieren & Backen


Inhalt: Protein-Kürbiskernmehl, 250g

Zutaten: reines Kürbiskernmehl, teilentölt* (99 %), Salz (1 %)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Walnuss enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1672 kJ / 399 kcal
Fett: 15 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,6 g
Kohlenhydrate: 2,7 g
- davon Zucker: 1,6 g
Ballaststoffe: 9,9 g
Eiweiß: 59 g
Salz: 1 g

Vitamine & Mineralien:
Vitamin B6: 0,45 mg
Vitamin C: 0,53 mg
Calcium: 88,4 mg
Eisen: 17 mg
Folsäure: 149 µg
Magnesium: 656 mg

Lagerhinweis: Protein Kürbiskernmehl bitte kühl, trocken und dicht verschlossen lagern.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Knoblauch, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio, Fairtrade
Marke/Hersteller: Bio Planete
Inverkehrbringer: Bio Planète Ölmühle Moog SAS | Route de Limoux | F-11150 Bram
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
Eigenschaften: "Bio Planète : Protein Kürbiskernmehl, bio (250g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Knoblauch, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio, Fairtrade
Marke/Hersteller: Bio Planete
Inverkehrbringer: Bio Planète Ölmühle Moog SAS | Route de Limoux | F-11150 Bram
Inhaltsstoffe: ohne Farbstoffe, ohne künstliche Aromen, reines Naturprodukt
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