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Teffmehl / hell (400 g) - glutenfreies Vollkornmehl
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Bauckhof : Teffmehl Vollkorn, bio (400g)

Menge Stückpreis Grundpreis
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Inhalt: 0.4 kg

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Glutenfreies Vollkornmehl - Teffmehl ist auch bekannt als Zwerghirse. Dieses alte... mehr

Glutenfreies Vollkornmehl - Teffmehl ist auch bekannt als Zwerghirse. Dieses alte äthiopische Kulturgetreide hat hervorragende Backeigenschaften und enthält wertvolle Inhaltsstoffe. Der hier verwendete Bio Teff wird in den Niederlanden angebaut. Ausdauersportler schätzen Teff wegen seiner langsamen, aber lang anhaltenden Energienachlieferung. Teffmehl ist basisch und hat einen hohen Anteil an Kohlenhydraten. Diese werden nur langsam freigesetzt. Teffmehl eignet sich für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr.

Das Teff-Korn ist relativ klein (150x kleiner als Weizen) und wird deshalb als ganzes Korn zu Teff-Mehl verarbeitet. Bio-Teffmehl von Bauckhof wird ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, sowie ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen hergestellt.

  • Glutenfreies Bio Vollkorn Teffmehl hell von Bauckhof
  • hat hervorragende Backeigenschaften und enthält wertvolle Inhaltsstoffe
  • hoher Anteil an Kohlenhydraten, langsame, aber lang anhaltende Energienachlieferung
  • für Kuchen, Gebäck, Brei, Pudding, Muffins und vieles mehr
  • ohne Gentechnik, Konservierungsstoffe und Zusätze
  • basisch


Inhalt: Teffmehl hell, 400g

Zutaten: 100% Teffvoolkornmehl (Zwerghirse)*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1461 KJ / 345 kcal
Fett: 2,5 g
gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 66,7 g
davon Zucker: 2,1 g
Ballaststoffe: 6,3 g
Eiweiß: 10,9 g
Salz: < 0,03 g

Lagerhinweis: Bitte lagern Sie das Bio Teffmel von Bauck kühl und trocken!

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Inhaltsstoffe: ohne Alkohol, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, ohne Natriumglutamat, reines Naturprodukt
Marke/Hersteller: Bauckhof
Inverkehrbringer: Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Diät-Hinweise: natriumarm, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Bauckhof : Teffmehl Vollkorn, bio (400g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Inhaltsstoffe: ohne Alkohol, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, ohne Natriumglutamat, reines Naturprodukt
Marke/Hersteller: Bauckhof
Inverkehrbringer: Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Diät-Hinweise: natriumarm, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
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