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Bauckhof : Reismehl hell, bio (500g)

Bauckhof : Reismehl hell, bio (500g)

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Sie wollen feine Kuchen, Kekse und helle, knusprige Brötchen backen, vertragen aber kein Gluten?... mehr

Sie wollen feine Kuchen, Kekse und helle, knusprige Brötchen backen, vertragen aber kein Gluten? Ganz einfach, ganz leicht, ganz hell: dieses Reismehl von Bauckhof ist ein sehr feines, Mehl mit neutralem, leicht süßlichen Aroma, das Ihr Gebäck schön saftig und federleicht macht. Das Helle Reismehl wurde wie alle anderen glutenfreien Mehle von Bauck in einer separaten Mühle gemahlen - um 100% Glutenfreiheit zu gewährleisten. Dies garantieren auch die regelmäßigen Kontrollen. Selbstverständich ist das Reismehl von Bauckhof gentechnikfrei sowie ohne Aromen und synthetische Farbstoffe & synthetische Konservierung hergestellt. Es ist außerdem frei von Weißzucker, rein pflanzlich und ungesüßt. Dass es aus Öko-Landbau stammt und VEGAN ist, muss fast nicht mehr gesagt werden, ist aber so!

Hier alle Mehle und Produkte von Bauckhof klicken!

  • Helles Reismehl von Bauckhof
  • aus kontrolliert ökologischem Landbau
  • 100% GLUTENFREIES Mehl für helle Kuchen, Kekse, Brötchen
  • neutrales, leicht süßliches Aroma 
  • macht das Gebäck schön saftig
  • ohne Synthetik, ungesüßt
  • gentechnikfrei


Rezepttipp: Leckerer Rührkuchen in 3 Variationen

Rührkuchen hell: Sie benötigen 250 g Helles Reismehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 200 g Zucker, 200 g Butter oder Margarine, 5 Eier, 1 Prise Salz, 1 Prise Vanille

Verrühren Sie die Zutaten, bis alles cremig ist und geben Sie den Teig in eine gefettete Backform (Kasten). Heizen Sie den Backofen vor (175°C Ober- und Unterhitze) und backen Sie den Kuchen ca. 60 Minuten darin fertig.

Feiner Schokokuchen: Einfach 2-3 gestrichene EL Kakao, der mit der gleichen Menge Wasser angerührt wurde, in den Grundteig geben. Alles andere wie gehabt.

Für einen saftigen Zitronenkuchen: geben Sie den Saft und die abgeriebene Schale einer halben Zitrone in den fertigen Grundteig. Alles weitere wie oben beschrieben.


Inhalt: Helles Reismehl, 500g

Zutaten: Reismehl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1566 kJ / 369 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 81,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 2,0 g
Eiweiß: 8,0 g
Salz: 0,01 g

Lagerung: Bitte lagern Sie das Helle Reismehl kühl und trocken!

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Inhaltsstoffe: ohne Alkohol, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, ohne Natriumglutamat, reines Naturprodukt
Marke/Hersteller: Bauckhof
Inverkehrbringer: Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Diät-Hinweise: Rohkost, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Bauckhof : Reismehl hell, bio (500g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Inhaltsstoffe: ohne Alkohol, ohne Farbstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsmittel, ohne künstliche Aromen, ohne Natriumglutamat, reines Naturprodukt
Marke/Hersteller: Bauckhof
Inverkehrbringer: Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Diät-Hinweise: Rohkost, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
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