Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Hafer, demeter (350g)

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Inhalt: 0.35 kg (10,57 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 4015637015224

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Voller Hafer, voller Genuss! Wunderbrödchen Hafer von Bauckhof ist eine glutenfreie Demeter Backmischung aus biologisch-dynamischem Anbau. Hafer ist nicht nur die Basis des beliebten Bauckhof Wunderbrøds. Auch in Klein können Sie den wertvollen Bacuk Demeter-Hafer jetzt genießen! Genießen Sie Ihre veganen Wunderbrödchen Hafer zum Frühstück oder Abendbrot, als schnellen Snack unterwegs oder von der Picknick-Tafel. Wunderbrödchen Hafer ist bei der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft registriert.

Wunderbrödchen Hafer von Bauckhof
glutenfreie Demeter Backmischung
aus biologisch-dynamischem Anbau
Glutenfrei Ähre der DZG
Europ. Vegetarian Union

Rezepttipps:

Fitnessbrötchen: Zutaten: 350g Brötchenmischung, 250g Magerquark und 250ml heißes Wasser, Zubereitung: Quark mit heißem Wasser aus dem Wasserhahn verrühren, bis sich der Quark löst. Brötchenmischung in die Quark-Wasser-Mischung einrühren. Brötchen formen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für 35 Minuten backen.

Hafer-Stulle: Zutaten: 350g Brötchenmischung und 350ml lauwarmes Wasser, Zubereitung: Brötchenmischung mit Wasser aufgießen und vermischen. Den Teig 5 Minuten quellen lassen. Anschließend zu einem Brotlaib formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 220°C Ober-/Unterhitze für 60 Minuten backen.

Inhalt: Glutenfreie Demeter Wunderbrödchen Hafer, 350g

Zutaten: Hafervollkornflocken glutenfrei** 74%, Hafervollkornflakes glutenfrei* 10% (Hafer*), Goldleinsaat geschrotet*, gemahlene Flohsamenschalen*, Haferkleie glutenfrei** 2%, Steinsalz
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kann Spuren von Lupine, Schalenfrüchten, Senf, Sesam, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss enthalten.

Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie: 1552 kJ / 369 kcal
Fett: 8,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 0,9g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 14g
Salz: 1,8g

Lagerung: Wunderbrödchen Hafer bitte kühl und trocken lagern.

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union

Allergene:	glutenfrei
Diät-Hinweise:	vegan, vegetarisch
Inverkehrbringer:	Bauck GmbH \| Duhenweitz 4 \| D-29571 Rosche
Marke/Hersteller:	Bauckhof
Zertifizierung:	Bio, Demeter

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Eigenschaften: "Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Hafer, demeter (350g)"

Allergene:	glutenfrei
Diät-Hinweise:	vegan, vegetarisch
Inverkehrbringer:	Bauck GmbH \| Duhenweitz 4 \| D-29571 Rosche
Marke/Hersteller:	Bauckhof
Zertifizierung:	Bio, Demeter

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Kundenbewertungen für "Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Hafer, demeter (350g)"

Von: R. Lüttschwager Am: 01.03.2023

Bin begeistert ;-))

Ich habe jetzt fast alle Brötchenmischungen von Bauck Hof probiert. Es fällt schwer zu sagen, wer hier der Favorit sein soll. Jede Backmischung ist mir gelungen, obwohl ich kein Backprofi bin. Die Brötchen sind innen noch schön saftig und außen knusprig, wie es sich für ein Brötchen gehört. Sie schmecken hervorragend und überzeugen durch ihre Körnigkeit. Bin ab jetzt ein absoluter fan von Brötchen zum selber backen - einfach nur Wasser und je nach Körnersorte auch etwas Quark dazu - einrühren, kurz stehen lassen - 8 Brötchen formen und nach 35-40 Minuten im Backofen hat man perfekte Brötchen, die sich auch einige Tage halten ohne auszutrocknen. Diese Mischungen kann ich mit sehr gutem Gewissen weiter empfehlen.

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