Portofrei ab € 49,- (in Deutschland)
Kauf auf Rechnung (in Deutschland)
Hotline: 0351 32 32 0160 (Mo.-Fr. 9-12 Uhr)
Bauckhof : Bio Backmischung Schwarzbrot, glutenfrei (500g)

Bauckhof : Bio Backmischung Schwarzbrot, glutenfrei (500g)

3,89 € *
Inhalt: 0.5 kg (7,78 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit: 1-4 Tage*

  • 4015637824796
Ein klassisches Schwarzbrot aus dem eigenen Ofen und noch dazu glutenfrei und in Bio-Qualitä -... mehr

Ein klassisches Schwarzbrot aus dem eigenen Ofen und noch dazu glutenfrei und in Bio-Qualitä - gelingt jetzt ganz leicht mit der Bio Schwarzbrot Mehlmischung von Bauckhof, mit der Sie nicht nur runde Brotlaiber formen können, sondern auch knusprige Müslistangen oder Finn-Brötchen backen. Die Basis für diese kräftige Mehlmischung ist Reisvollkornmehl und ein Sauerteig aus Buchweizen und Quinoa.

Die Glutenfreiheit der Backmischung ist garantiert - Bauckhof hat dafür eine besondere Mühle und sorgt für regelmäßige strenge Kontrollen sowie Meldung der Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft. Das macht dieses Mehl von Bauck hervorragend geeignet für die Ernährung bei Zöliakie/Sprue. Selbstverständlich ist dieses Produkt von Bauck gentechnikfrei, ohne Aroma, synthetische Farbstoffe und synthetische Konservierung hergestellt. Es enthält keinen Weißzucker, ist rein pflanzlich und wurde nicht gesüßt. Die Zutaten für die Bauck Schwarzbrot Mehlmischung stammen aus Bio-Anbau.

  • Schwarzbrot Mehlmischung von Bauck
  • garantiert glutenfreie Brotbackmischung
  • Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • auch für knusprige Müslistangen und Finn-Brötchen
  • geeignet für Menschen mit Zöliakie/Sprue
  • gentechnikfrei, frei von Zusätzen
  • kein Zucker, rein pflanzlich
  • koscher, Rohkostqualität


Zubereitung: Sie geben nur noch Wasser und Hefe zum fertigen Mehl von Bauck dazu. 1 Packung ergibt ca. 750g frisches Brot.

1. Packungsinhalt mit 1 Päckchen Trockenhefe mischen.
2. 350ml lauwarmes Wasser dazugeben (Bei der Verwendung von Frischhefe bitte 1/2 Würfel zuerst in lauwarmem Wasser auflösen.)
3. Mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine mit Knethaken den Teig etwa 5 Minuten intensiv kneten.
4. Fertigen Teig in eine gefettete 25er Kastenform legen, den Teig in der Kastenform von oben mit reichlich Wasser glattstreichen und danach mit Öl bepinseln. Am Ende mit einem in Öl getauchten Teigschaber oder Messer den Teig in der Mitte einkerben.
5. Teigling mit Folie abdecken, an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober- und Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
7. Das fertig gebackene Brot gleich aus der Kastenform nehmen. Vor dem Aufschneiden auf einem Gitterrost bitte erst gut auskühlen lassen.

Inhalt: Glutenfreie Bio Mehlmischung für Schwarzbrot, 500g

Zutaten: Reisvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Maisstärke*, geschrotete Leinsaat* ganze Leinsaat*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1802 kJ / 431 kcal
Fett: 19,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 47,0 g
- davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 7,8 g
Eiweiß: 13,0 g
Salz: 1,9 g

Lagerhinweis: Bitte lagern Sie die Bio Schwarzbrot Mehlmischung von Bauck kühl und trocken!

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: Rohkost, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Marke/Hersteller: Bauckhof
Inverkehrbringer: Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Bauckhof : Bio Backmischung Schwarzbrot, glutenfrei (500g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: Rohkost, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Marke/Hersteller: Bauckhof
Inverkehrbringer: Bauck GmbH | Duhenweitz 4 | D-29571 Rosche
Inhaltsstoffe: reines Naturprodukt
Zertifizierung: Bio
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bauckhof : Bio Backmischung Schwarzbrot, glutenfrei (500g)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot Backmischung, bio (600g) Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot...
Inhalt 0.6 kg (7,30 € * / 1 kg)
4,38 € *
Bauckhof : Krustenbrot Mehl, bio (500g) Bauckhof : Krustenbrot Mehl, bio (500g)
Inhalt 0.5 kg (7,78 € * / 1 kg)
3,89 € *
Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot Backmischung mit Nüssen, bio (600g) Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot Backmischung...
Inhalt 0.6 kg (9,73 € * / 1 kg)
5,84 € *
Bauckhof : Glutenfreies Wunderbrot Gold, bio (600g) Bauckhof : Glutenfreies Wunderbrot Gold, bio...
Inhalt 0.6 kg (8,12 € * / 1 kg)
4,87 € *
Bauckhof : Bio Backmischung 6-Kornbrot Vollkorn, Demeter (500g) Bauckhof : Bio Backmischung 6-Kornbrot...
Inhalt 0.5 kg (5,84 € * / 1 kg)
2,92 € *
Bauckhof : Mühlenbrot Mehl, bio (500g) Bauckhof : Mühlenbrot Mehl, bio (500g)
Inhalt 0.5 kg (7,78 € * / 1 kg)
3,89 € *
Bauckhof : Bio Backmischung Bauernbrot, Demeter, (500g) Bauckhof : Bio Backmischung Bauernbrot, demeter...
Inhalt 0.5 kg (3,88 € * / 1 kg)
1,94 € *
4015637821306 Bauckhof : Backmischung Dinkelbrot Vollkorn,...
Inhalt 0.5 kg (5,84 € * / 1 kg)
2,92 € *
Bauckhof :Bio Backmischung Schneller Käsekuchen, glutenfrei (485g) Bauckhof : Bio Backmischung Schneller...
Inhalt 0.485 kg (7,01 € * / 1 kg)
3,40 € *
Bauckhof : Backmischung Marmorkuchen, bio (415g) Bauckhof : Backmischung Marmorkuchen, bio (415g)
Inhalt 0.415 kg (9,37 € * / 1 kg)
3,89 € *
Bauckhof :Backmischung Bio Brownies glutenfrei 400g Bauckhof : Backmischung Brownies glutenfrei,...
Inhalt 0.4 kg (9,73 € * / 1 kg)
3,89 € *
Glutenfreie Haferflocken von Bauckhof 475g Bauckhof : Haferflocken Kleinblatt, glutenfrei...
Inhalt 0.475 kg (6,15 € * / 1 kg)
2,92 € *
Bauckhof : Haferflocken Großblatt, glutenfrei (475g) Bauckhof : Haferflocken Großblatt, glutenfrei...
Inhalt 0.475 kg (6,15 € * / 1 kg)
2,92 € *
Ausverkauft
4-Korn Bio Nudeln glutenfrei - Fusilli von Felicia Bio (aus Reis, Mais, Buchweizen und Quinoa) Felicia Bio : 4-Korn Fusilli, glutenfrei, bio...
Inhalt 0.5 kg (9,74 € * / 1 kg)
4,87 € *
Bauckhof : Backmischung Schneller Apfelkuchen, bio (2x250g) Bauckhof : Backmischung Schneller Apfelkuchen,...
Inhalt 0.5 kg (6,80 € * / 1 kg)
3,40 € *
Nur 2 auf Lager!
Bauckhof : Bio Schnellbrot Backmischung mit Brotgewürz, glutenfrei (500g) Bauckhof : Bio Schnellbrot Backmischung mit...
Inhalt 0.5 kg (8,76 € * / 1 kg)
4,38 € *
vitam-backhefe-ohne-vemulgator-11g Vitam : Instant Backhefe ohne Emulgator (11g)
Inhalt 0.011 kg (52,73 € * / 1 kg)
0,58 € *
Bauckhof: Schnellbrot mit Saaten, bio (500g) Bauckhof: Schnellbrot mit Saaten, glutenfrei...
Inhalt 0.5 kg (8,76 € * / 1 kg)
4,38 € *
Bauckhof : glutenfreies Knusper Frühstück Früchte, bio (325g) Bauckhof : glutenfreies Knusper Frühstück...
Inhalt 0.325 kg (8,98 € * / 1 kg)
2,92 € *
Ausverkauft
Bauckhof : Bio Brotbackmischung Schnellbrot 5-Korn, glutenfrei (475g) Bauckhof : Bio Brotbackmischung Schnellbrot...
Inhalt 0.475 kg (9,22 € * / 1 kg)
4,38 € *
4015637825441 Bauckhof : glutenfreies Hafermüsli Sport, bio...
Inhalt 0.425 kg (9,15 € * / 1 kg)
3,89 € *
Blumenbrot Kichererbse 150g Bio, glutenfrei und pur Blumenbrot : Bio Kichererbsen Knusperbrot,...
Inhalt 0.15 kg (25,27 € * / 1 kg)
3,79 € *
Cenovis flüssige Würze - das gewisse Etwas für Suppen und alle anderen Speisen Cenovis : Cenofix Bio Flüssigwürze, glutenfrei...
Inhalt 0.085 l (30,82 € * / 1 l)
2,62 € *
Bauckhof : Bio Harissa Falafel, glutenfrei (160g) Bauckhof : Bio Harissa Falafel, glutenfrei (160g)
Inhalt 0.16 kg (13,38 € * / 1 kg)
2,14 € *
Bauckhof : Mehlmischung Pizzateig Dinkel, Demeter (350g) Bauckhof : Mehlmischung Pizzateig Dinkel,...
Inhalt 0.35 kg (8,34 € * / 1 kg)
2,92 € *
Bauckhof : Mais Paniermehl ohne Hefe, glutenfrei, bio (200g) Bauckhof : Mais Paniermehl ohne Hefe,...
Inhalt 0.2 kg (9,70 € * / 1 kg)
1,94 € *
Bauckhof : Dinkel Paniermehl, bio (200g) Bauckhof : Dinkel Paniermehl, bio (200g)
Inhalt 0.2 kg (11,15 € * / 1 kg)
2,23 € *
Bauckhof : glutenfreies Hafer Müsli Schoko, bio (425g) Bauckhof : glutenfreies Hafer Müsli Schoko, bio...
Inhalt 0.425 kg (9,15 € * / 1 kg)
3,89 € *
Bauckhof : Glutenfreie Haferpops, bio (150g) Bauckhof : Glutenfreie Haferpops, bio (150g)
Inhalt 0.15 kg (19,47 € * / 1 kg)
2,92 € *
Bauckhof : Grießpudding glutenfrei, bio (2x65g) Bauckhof : Grießpudding glutenfrei, bio (2x65g)
Inhalt 0.13 kg (14,92 € * / 1 kg)
1,94 € *
Ausverkauft
glutenfreier-pizzateig-bauckhof-350g Bauckhof : Pizza-Teig glutenfrei, bio (350g)
Inhalt 0.35 kg (7,77 € * / 1 kg)
2,72 € *
Blumenbrot: Buchweizenschnitten Blumenbrot : Buchweizen-Schnitten, glutenfrei,...
Inhalt 0.15 kg (22,67 € * / 1 kg)
3,40 € *
Bauckhof Bio Falafel glutenfrei 160g Bauckhof : Falafel glutenfrei, bio (160g)
Inhalt 0.16 kg (13,38 € * / 1 kg)
2,14 € *
Tartex veganer Schmalz Topf Zwiebel und Äpfel 250g-bio Tartex : Veganer Schmalz Topf Zwiebel und...
Inhalt 0.25 kg (19,48 € * / 1 kg)
4,87 € *
Dr.Schär Ciocko Sticks Glutenfrei 150g Dr. Schär : Ciocko Sticks, glutenfrei (150g)
Inhalt 0.15 kg (19,47 € * / 1 kg)
2,92 € *
Ausverkauft
Dr.Schär Snack Glutenfreie Waffeln mit Haselnüssen umhüllt von Schokolade 105g Dr. Schär : Snack, glutenfreie Waffeln mit...
Inhalt 0.105 kg (21,24 € * / 1 kg)
2,23 € *
Salus Kräuterblut Floradix mit Eisen in der großen Vorratsflasche mit 700ml Salus : Kräuterblut® - FLORADIX® mit Eisen...
Inhalt 0.7 l (34,47 € * / 1 l)
24,13 € *
granoVita : Veganer Brotaufstrich Steinpilz-Pfifferling (125g) granoVita : Veganer Brotaufstrich...
Inhalt 0.125 kg (17,84 € * / 1 kg)
2,23 € *
Bauckhof : Glutenfreie Waffeln & Pfannkuchen, bio (200g) Bauckhof : Glutenfreie Waffeln & Pfannkuchen,...
Inhalt 0.2 kg (9,70 € * / 1 kg)
1,94 € *
Reformhaus Bio Flohsamenschalen 400g Reformhaus : Flohsamenschalen, bio (400g)
Inhalt 0.4 kg (26,80 € * / 1 kg)
10,72 € *
Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot Backmischung, bio (600g) Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot...
Inhalt 0.6 kg (7,30 € * / 1 kg)
4,38 € *
Bauckhof : Bio Backmischung Bauernbrot, Demeter, (500g) Bauckhof : Bio Backmischung Bauernbrot, demeter...
Inhalt 0.5 kg (3,88 € * / 1 kg)
1,94 € *
Bauckhof : glutenfreies Knusper Frühstück Zartbitter, bio (300g) Bauckhof : glutenfreies Knusper Frühstück...
Inhalt 0.3 kg (12,97 € * / 1 kg)
3,89 € *
NEU
Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Original, demeter (350g) Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Original,...
Inhalt 0.35 kg (9,00 € * / 1 kg)
3,15 € * 3,70 € *
NEU
Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Weltmeister, demeter (350g) Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen...
Inhalt 0.35 kg (9,00 € * / 1 kg)
3,15 € * 3,70 € *
NEU
Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Hafer, demeter (350g) Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Hafer,...
Inhalt 0.35 kg (9,00 € * / 1 kg)
3,15 € * 3,70 € *
NEU
Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Protein, demeter (350g) Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Protein,...
Inhalt 0.35 kg (9,00 € * / 1 kg)
3,15 € * 3,70 € *
NEU
Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Schoko, bio (350g) Bauckhof : Glutenfreie Wunderbrödchen Schoko,...
Inhalt 0.35 kg (9,00 € * / 1 kg)
3,15 € * 3,70 € *
Landgarten : Bio Erdbeere in Vollmilch-Schokolade (50g) Landgarten : Bio Erdbeere in...
Inhalt 0.05 kg (48,60 € * / 1 kg)
2,43 € *
Dr. Schär : Backmischung Bauernbrot, glutenfrei (450g) Dr. Schär : Backmischung Bauernbrot, glutenfrei...
Inhalt 0.45 kg (8,22 € * / 1 kg)
3,70 € *
Lebensbaum : Bourbon-Vanillezucker, bio (4x8g) Lebensbaum : Bourbon-Vanillezucker, bio (4x8g)
Inhalt 0.032 kg (85,00 € * / 1 kg)
2,72 € *
Naturata : Instant Zichorienkaffee Dose, bio (110g) Naturata : Instant Zichorienkaffee Dose, bio...
Inhalt 0.11 kg (62,00 € * / 1 kg)
6,82 € *
Naturata : Honig-Senf Sauce, bio (250ml) Naturata : Honig-Senf Sauce, bio (250ml)
Inhalt 0.25 l (11,28 € * / 1 l)
2,82 € *
Ausverkauft
Naturata : Edelkakao schwach entölt, bio (125g)yd Naturata : Edelkakao schwach entölt, bio (125g)
Inhalt 0.125 kg (20,96 € * / 1 kg)
2,62 € *
Sanatura : Vitamin D3-Tropfen (50ml) Sanatura : Vitamin D3-Tropfen (50ml)
Inhalt 0.05 l (584,00 € * / 1 l)
29,20 € *
Raab : Hagebutten Pulver, bio (500g) Raab : Hagebutten Pulver, bio (500g)
Inhalt 0.5 kg (72,10 € * / 1 kg)
36,05 € * 42,41 € *
Sommer-Dinkel-Schoko-Cookies Sommer : Dinkel Schoko-Cookies, demeter (150g)
Inhalt 0.15 kg (19,47 € * / 1 kg)
2,92 € *
Bauckhof : Glutenfreie Waffeln & Pfannkuchen, bio (200g) Bauckhof : Glutenfreie Waffeln & Pfannkuchen,...
Inhalt 0.2 kg (9,70 € * / 1 kg)
1,94 € *
Bauckhof : Dinkel Pfannkuchen, Demeter (180g) Bauckhof : Dinkel Pfannkuchen, Demeter (180g)
Inhalt 0.18 kg (10,78 € * / 1 kg)
1,94 € *
Bio Planete: Shea Butter, bio (200ml) Bio Planète : Shea Butter, bio (200ml)
Inhalt 0.2 kg (29,20 € * / 1 kg)
5,84 € *
Naturata: Dinkelvollkorn Penne, demeter (500g) Naturata : Penne Dinkelvollkorn, demeter (500g)
Inhalt 0.5 kg (6,80 € * / 1 kg)
3,40 € *
Bauckhof : Hot Hafer 7 Saaten glutenfrei, demeter (400g) Bauckhof : Hot Hafer 7 Saaten glutenfrei,...
Inhalt 0.4 kg (9,73 € * / 1 kg)
3,89 € *
Vitaldoc Phytogreens BIO Immun Mix (50g) vitaldoc PHYTOGREENS : Immun Mix, bio (50g)
Inhalt 0.05 kg (38,80 € * / 1 kg)
1,94 € *
Vitaldoc Phytogreens BIO Brokkoli Keimklinge 50g vitaldoc PHYTOGREENS : Brokkoli, bio (50g)
Inhalt 0.05 kg (38,80 € * / 1 kg)
1,94 € *
Bauckhof : Krustenbrot Mehl, bio (500g) Bauckhof : Krustenbrot Mehl, bio (500g)
Inhalt 0.5 kg (7,78 € * / 1 kg)
3,89 € *
Govinda : Sahara Konfekt, bio (100g) Govinda : Sahara Konfekt, bio (100g)
Inhalt 0.1 kg (38,50 € * / 1 kg)
3,85 € *
Govinda : Erdzipan, bio (120g) Govinda : Erdzipan, bio (120g)
Inhalt 0.12 kg (35,75 € * / 1 kg)
4,29 € *
Bauckhof : Dinkel Müzli Schokozart, demeter (425g) Bauckhof : Dinkel Müzli Schokozart, demeter (425g)
Inhalt 0.425 kg (9,15 € * / 1 kg)
3,89 € *
Bauckhof : Dinkel Müzli Knusperzart, demeter (425g) Bauckhof : Dinkel Müzli Knusperzart, demeter...
Inhalt 0.425 kg (9,15 € * / 1 kg)
3,89 € *
Bauckhof : Demeter 5-Korn-Flocken, glutenfrei (475g) Bauckhof : Demeter 5-Korn-Flocken, glutenfrei...
Inhalt 0.475 kg (8,19 € * / 1 kg)
3,89 € *
Hammermühle: Back-Mix Kastanienbrot 500g Hammermühle : Back-Mix Kastanienbrot (500g)
Inhalt 0.5 kg (5,84 € * / 1 kg)
2,92 € *
Raab Hagebutten Pulver 250g BIO Raab : Hagebutten Pulver, bio (250g)
Inhalt 0.25 kg (75,92 € * / 1 kg)
18,98 € * 22,33 € *
Bauckhof : Glutenfreies Wunderbrot Gold, bio (600g) Bauckhof : Glutenfreies Wunderbrot Gold, bio...
Inhalt 0.6 kg (8,12 € * / 1 kg)
4,87 € *
Bauckhof : Backmischung Marmorkuchen, bio (415g) Bauckhof : Backmischung Marmorkuchen, bio (415g)
Inhalt 0.415 kg (9,37 € * / 1 kg)
3,89 € *
NaturHurtig Himalaya Zahncreme Salbei, Rosmarin, Teebaum Neu 2020 Natur Hurtig : Himalaya Zahncreme Salbei,...
Inhalt 0.075 l (62,27 € * / 1 l)
4,67 € *
Natur Hurtig Himalaya Zahncreme Minze Neu 2020 Natur Hurtig : Himalaya Zahncreme Minze,...
Inhalt 0.075 l (62,27 € * / 1 l)
4,67 € *
Bauckhof : glutenfreies Hafermüsli Früchte, bio (450g) Bauckhof : glutenfreies Hafermüsli Früchte, bio...
Inhalt 0.45 kg (8,64 € * / 1 kg)
3,89 € *
Sante Dental Med Zahncreme Minze ohne Fluorid 75ml Sante : Dental Med Zahncreme Minze ohne Fluorid...
Inhalt 0.075 l (51,87 € * / 1 l)
3,89 € *
Zuletzt angesehen