Bauckhof : Bio Backmischung Schwarzbrot, glutenfrei (500g)

3,89 € *

Inhalt: 0.5 kg (7,78 € * / 1 kg)

Lieferzeit: 1-4 Tage*

Artikel-Nr.: 4015637824796

Ein klassisches Schwarzbrot aus dem eigenen Ofen und noch dazu glutenfrei und in Bio-Qualitä -... mehr

Ein klassisches Schwarzbrot aus dem eigenen Ofen und noch dazu glutenfrei und in Bio-Qualitä - gelingt jetzt ganz leicht mit der Bio Schwarzbrot Mehlmischung von Bauckhof, mit der Sie nicht nur runde Brotlaiber formen können, sondern auch knusprige Müslistangen oder Finn-Brötchen backen. Die Basis für diese kräftige Mehlmischung ist Reisvollkornmehl und ein Sauerteig aus Buchweizen und Quinoa.

Die Glutenfreiheit der Backmischung ist garantiert - Bauckhof hat dafür eine besondere Mühle und sorgt für regelmäßige strenge Kontrollen sowie Meldung der Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft. Das macht dieses Mehl von Bauck hervorragend geeignet für die Ernährung bei Zöliakie/Sprue. Selbstverständlich ist dieses Produkt von Bauck gentechnikfrei, ohne Aroma, synthetische Farbstoffe und synthetische Konservierung hergestellt. Es enthält keinen Weißzucker, ist rein pflanzlich und wurde nicht gesüßt. Die Zutaten für die Bauck Schwarzbrot Mehlmischung stammen aus Bio-Anbau.

Schwarzbrot Mehlmischung von Bauck
garantiert glutenfreie Brotbackmischung
Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
auch für knusprige Müslistangen und Finn-Brötchen
geeignet für Menschen mit Zöliakie/Sprue
gentechnikfrei, frei von Zusätzen
kein Zucker, rein pflanzlich
koscher, Rohkostqualität

Zubereitung: Sie geben nur noch Wasser und Hefe zum fertigen Mehl von Bauck dazu. 1 Packung ergibt ca. 750g frisches Brot.

1. Packungsinhalt mit 1 Päckchen Trockenhefe mischen.
2. 350ml lauwarmes Wasser dazugeben (Bei der Verwendung von Frischhefe bitte 1/2 Würfel zuerst in lauwarmem Wasser auflösen.)
3. Mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine mit Knethaken den Teig etwa 5 Minuten intensiv kneten.
4. Fertigen Teig in eine gefettete 25er Kastenform legen, den Teig in der Kastenform von oben mit reichlich Wasser glattstreichen und danach mit Öl bepinseln. Am Ende mit einem in Öl getauchten Teigschaber oder Messer den Teig in der Mitte einkerben.
5. Teigling mit Folie abdecken, an einem warmen Ort 15 Minuten gehen lassen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober- und Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
7. Das fertig gebackene Brot gleich aus der Kastenform nehmen. Vor dem Aufschneiden auf einem Gitterrost bitte erst gut auskühlen lassen.

Inhalt: Glutenfreie Bio Mehlmischung für Schwarzbrot, 500g

Zutaten: Reisvollkornmehl*, Sonnenblumenkerne*, Maisstärke*, geschrotete Leinsaat* ganze Leinsaat*, Buchweizen Sauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), Meersalz, Reissiruppulver*, Karamellpulver*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 1802 kJ / 431 kcal
Fett: 19,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 47,0 g
- davon Zucker: 3,1 g
Ballaststoffe: 7,8 g
Eiweiß: 13,0 g
Salz: 1,9 g

Lagerhinweis: Bitte lagern Sie die Bio Schwarzbrot Mehlmischung von Bauck kühl und trocken!

ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Allergene:	eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise:	Rohkost, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Marke/Hersteller:	Bauckhof
Inverkehrbringer:	Bauck GmbH \| Duhenweitz 4 \| D-29571 Rosche
Inhaltsstoffe:	reines Naturprodukt
Zertifizierung:	Bio

Weiterführende Links zu "Bauckhof : Bio Backmischung Schwarzbrot, glutenfrei (500g)"

Eigenschaften aufklappen

Menü schließen

Eigenschaften: "Bauckhof : Bio Backmischung Schwarzbrot, glutenfrei (500g)"

Allergene:	eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise:	Rohkost, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Marke/Hersteller:	Bauckhof
Inverkehrbringer:	Bauck GmbH \| Duhenweitz 4 \| D-29571 Rosche
Inhaltsstoffe:	reines Naturprodukt
Zertifizierung:	Bio

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Bauckhof : Bio Backmischung Schwarzbrot, glutenfrei (500g)"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot...

Inhalt 0.6 kg (7,30 € * / 1 kg)

4,38 € *

Bauckhof : Krustenbrot Mehl, bio (500g)

Inhalt 0.5 kg (7,78 € * / 1 kg)

3,89 € *

Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot Backmischung...

Inhalt 0.6 kg (9,73 € * / 1 kg)

5,84 € *

Bauckhof : Glutenfreies Wunderbrot Gold, bio...

Inhalt 0.6 kg (8,12 € * / 1 kg)

4,87 € *

Bauckhof : Bio Backmischung 6-Kornbrot...

Inhalt 0.5 kg (5,84 € * / 1 kg)

2,92 € *

Bauckhof : Mühlenbrot Mehl, bio (500g)

Inhalt 0.5 kg (7,78 € * / 1 kg)

3,89 € *

Bauckhof : Bio Backmischung Bauernbrot, demeter...

Inhalt 0.5 kg (3,88 € * / 1 kg)

1,94 € *

Bauckhof : Backmischung Dinkelbrot Vollkorn,...

Inhalt 0.5 kg (5,84 € * / 1 kg)

2,92 € *

Bauckhof : Bio Backmischung Schneller...

Inhalt 0.485 kg (7,01 € * / 1 kg)

3,40 € *

Bauckhof : Backmischung Marmorkuchen, bio (415g)

Inhalt 0.415 kg (9,37 € * / 1 kg)

3,89 € *

Bauckhof :Backmischung Bio Brownies glutenfrei 400g

Bauckhof : Backmischung Brownies glutenfrei,...

Inhalt 0.4 kg (9,73 € * / 1 kg)

3,89 € *

Glutenfreie Haferflocken von Bauckhof 475g

Bauckhof : Haferflocken Kleinblatt, glutenfrei...

Inhalt 0.475 kg (6,15 € * / 1 kg)

2,92 € *

Bauckhof : Haferflocken Großblatt, glutenfrei...

Inhalt 0.475 kg (6,15 € * / 1 kg)

2,92 € *

Ausverkauft

4-Korn Bio Nudeln glutenfrei - Fusilli von Felicia Bio (aus Reis, Mais, Buchweizen und Quinoa)

Felicia Bio : 4-Korn Fusilli, glutenfrei, bio...

Inhalt 0.5 kg (9,74 € * / 1 kg)

4,87 € *

Bauckhof : Backmischung Schneller Apfelkuchen,...

Inhalt 0.5 kg (6,80 € * / 1 kg)

3,40 € *

Nur 2 auf Lager!

Bauckhof : Bio Schnellbrot Backmischung mit...

Inhalt 0.5 kg (8,76 € * / 1 kg)

4,38 € *

Vitam : Instant Backhefe ohne Emulgator (11g)

Inhalt 0.011 kg (52,73 € * / 1 kg)

0,58 € *

Bauckhof: Schnellbrot mit Saaten, bio (500g)

Bauckhof: Schnellbrot mit Saaten, glutenfrei...

Inhalt 0.5 kg (8,76 € * / 1 kg)

4,38 € *

Bauckhof : glutenfreies Knusper Frühstück...

Inhalt 0.325 kg (8,98 € * / 1 kg)

2,92 € *

Ausverkauft

Bauckhof : Bio Brotbackmischung Schnellbrot...

Inhalt 0.475 kg (9,22 € * / 1 kg)

4,38 € *

Bauckhof : glutenfreies Hafermüsli Sport, bio...

Inhalt 0.425 kg (9,15 € * / 1 kg)

3,89 € *

Blumenbrot Kichererbse 150g Bio, glutenfrei und pur

Blumenbrot : Bio Kichererbsen Knusperbrot,...

Inhalt 0.15 kg (25,27 € * / 1 kg)

3,79 € *

Cenovis flüssige Würze - das gewisse Etwas für Suppen und alle anderen Speisen

Cenovis : Cenofix Bio Flüssigwürze, glutenfrei...

Inhalt 0.085 l (30,82 € * / 1 l)

2,62 € *

Bauckhof : Bio Harissa Falafel, glutenfrei (160g)

Inhalt 0.16 kg (13,38 € * / 1 kg)

2,14 € *

Bauckhof : Mehlmischung Pizzateig Dinkel,...

Inhalt 0.35 kg (8,34 € * / 1 kg)

2,92 € *

Bauckhof : Mais Paniermehl ohne Hefe,...

Inhalt 0.2 kg (9,70 € * / 1 kg)

1,94 € *

Bauckhof : Dinkel Paniermehl, bio (200g)

Inhalt 0.2 kg (11,15 € * / 1 kg)

2,23 € *

Bauckhof : glutenfreies Hafer Müsli Schoko, bio...

Inhalt 0.425 kg (9,15 € * / 1 kg)

3,89 € *

Bauckhof : Glutenfreie Haferpops, bio (150g)

Inhalt 0.15 kg (19,47 € * / 1 kg)

2,92 € *

Bauckhof : Grießpudding glutenfrei, bio (2x65g)

Inhalt 0.13 kg (14,92 € * / 1 kg)

1,94 € *

Ausverkauft

Bauckhof : Pizza-Teig glutenfrei, bio (350g)

Inhalt 0.35 kg (7,77 € * / 1 kg)

2,72 € *

Blumenbrot : Buchweizen-Schnitten, glutenfrei,...

Inhalt 0.15 kg (22,67 € * / 1 kg)

3,40 € *

Bauckhof : Falafel glutenfrei, bio (160g)

Inhalt 0.16 kg (13,38 € * / 1 kg)

2,14 € *

Tartex : Veganer Schmalz Topf Zwiebel und...

Inhalt 0.25 kg (19,48 € * / 1 kg)

4,87 € *

Dr. Schär : Ciocko Sticks, glutenfrei (150g)

Inhalt 0.15 kg (19,47 € * / 1 kg)

2,92 € *

Ausverkauft

Dr. Schär : Snack, glutenfreie Waffeln mit...

Inhalt 0.105 kg (21,24 € * / 1 kg)

2,23 € *

Salus : Kräuterblut® - FLORADIX® mit Eisen...

Inhalt 0.7 l (34,47 € * / 1 l)

24,13 € *

granoVita : Veganer Brotaufstrich...

Inhalt 0.125 kg (17,84 € * / 1 kg)

2,23 € *

Bauckhof : Glutenfreie Waffeln & Pfannkuchen,...

Inhalt 0.2 kg (9,70 € * / 1 kg)

1,94 € *

Reformhaus : Flohsamenschalen, bio (400g)

Inhalt 0.4 kg (26,80 € * / 1 kg)

10,72 € *

Bauckhof : glutenfreies Wunderbrot...

Inhalt 0.6 kg (7,30 € * / 1 kg)

4,38 € *

Bauckhof : Bio Backmischung Bauernbrot, demeter...

Inhalt 0.5 kg (3,88 € * / 1 kg)

1,94 € *

Bauckhof : glutenfreies Knusper Frühstück...

Inhalt 0.3 kg (12,97 € * / 1 kg)

3,89 € *

NEU