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Bauck Mühle : *Bio Flammkuchen glutenfrei Bio (400g)

Bauck Mühle : *Bio Flammkuchen glutenfrei Bio (400g)

2,92 € *
Inhalt: 0.4 kg (7,30 € * / 1 kg)

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Kneten, ausrollen, belegen, backen und genießen! Inhalt: 400g Allgemeines: Im... mehr

Kneten, ausrollen, belegen, backen und genießen!

Inhalt: 400g

Allgemeines: Im Flammkuchenteig steckt unser Lieblingsmehl drin, und zwar ein extra feines Hafermehl aus der Bauckhof Mühle. Für den Bio-Hafer arbeiten wir eng mit Bio-Landwirten hier in Norddeutschland zusammen.

Besonderheit: Wir haben uns gedacht, was die Elsässer können, können wir hier im Norden auch. Und dann aber bitte in glutenfrei, vegan und mit Hafer aus der Region. Wir sind stolz, euch diesen knusprig zu backenden und hervorragend ausrollbaren Flammkuchenteig präsentieren zu können. Wie alle unsere Bauckhof Mühlenprodukte, ist der Flammkuchen schnell und einfach in der Zubereitung.

Marke: Bauck Mühle

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

HAFERmehl glutenfrei* 35%, Reismehl*, Maisstärke*, Hirsevollkornmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1487 kJ / 351 kcal
Fett2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate73 g
davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe4,6 g
Eiweiß6,5 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung
Salz1,4 g

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
GlutenAusschluss garantiert
Krebstiernicht enthalten
LupineSpuren möglich
Milchnicht enthalten
SchalenfrüchteSpuren möglich
Sellerienicht enthalten
SenfSpuren möglich
SesamSpuren möglich
SojaSpuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
DinkelAusschluss garantiert
GersteAusschluss garantiert
Haferenthalten
KamutAusschluss garantiert
RoggenAusschluss garantiert
sonstiges glutenhaltiges GetreideAusschluss garantiert
WeizenAusschluss garantiert
CashewnussSpuren möglich
HaselnussSpuren möglich
MacadamianussSpuren möglich
MandelnSpuren möglich
ParanussSpuren möglich
PecanussSpuren möglich
PistazieSpuren möglich
WalnussSpuren möglich
Huhnnicht enthalten
Kuhmilcheiweißnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Milcheiweißnicht enthalten
Rindnicht enthalten
Schweinnicht enthalten
Anisnicht enthalten
Dillnicht enthalten
Fenchelnicht enthalten
Kakaonicht enthalten
Karottenicht enthalten
Kerbelnicht enthalten
Koriandernicht enthalten
Kümmelnicht enthalten
Liebstöckelnicht enthalten
Maisenthalten
Petersilienicht enthalten
Pfeffernicht enthalten
Umbelliferaenicht enthalten
Zimtnicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hefenicht enthalten
Purinnicht enthalten
Salicylatnicht enthalten
Vanillinnicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt: ja

Weitere Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Backmischung
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und LabelsGlutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union
Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Bauck Mühle : *Bio Flammkuchen glutenfrei Bio (400g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß
Diät-Hinweise: ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
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