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Bauck Mühle : *Bio Burger Bun Brioche Demeter (400g)
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Bauck Mühle : *Bio Burger Bun Brioche Demeter (400g)

2,84 € *
Inhalt: 0.4 kg (7,10 € * / 1 kg)

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Backmischung für Burger Buns Inhalt: 400g Allgemeines: Die Bauck GmbH wurde 1969... mehr

Backmischung für Burger Buns

Inhalt: 400g

Allgemeines: Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan ? unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: ?Bio. Aus Liebe zur Zukunft.? Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Besonderheit: Lebensmittel gentechnikfrei ohne Aroma ohne Synth. Farbstoffe ohne synth. Konservierung Rohstoffe nicht jodiert rein pflanzlich laktosefrei vegetarisch vegan

Marke: Bauck Mühle

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Deutschland, Diverse Länder

Zutaten

WEIZENmehl** 84%, HartWEIZENgrieß** 10%, GERSTENmalzmehl**, Steinsalz, WEIZENprotein* 1,5%, ROGGENsauerteig Pulver* (ROGGENvollkornmehl*)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal 1438 kJ / 339 kcal
Fett 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 5,4 g
Eiweiß 2,7 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,96 g

Allergiehinweise

Eier nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Gluten enthalten
Krebstier nicht enthalten
Lupine Spuren möglich
Milch nicht enthalten
Schalenfrüchte Spuren möglich
Sellerie nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Sesam Spuren möglich
Soja Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg nein
Weichtier nicht enthalten
Dinkel Spuren möglich
Gerste enthalten
Hafer Spuren möglich
Kamut Ausschluss garantiert
Roggen enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide Spuren möglich
Weizen enthalten
Cashewnuss Spuren möglich
Haselnuss Spuren möglich
Macadamianuss Spuren möglich
Mandeln Spuren möglich
Paranuss Spuren möglich
Pecanuss Spuren möglich
Pistazie Spuren möglich
Walnuss Spuren möglich
Huhn nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß nicht enthalten
Laktose nicht enthalten
Milcheiweiß nicht enthalten
Rind nicht enthalten
Schwein nicht enthalten
Anis nicht enthalten
Dill nicht enthalten
Fenchel nicht enthalten
Kakao nicht enthalten
Karotte nicht enthalten
Kerbel nicht enthalten
Koriander nicht enthalten
Kümmel nicht enthalten
Liebstöckel nicht enthalten
Mais enthalten
Petersilie nicht enthalten
Pfeffer nicht enthalten
Umbelliferae nicht enthalten
Zimt nicht enthalten
Glutamat nicht enthalten
Hefe nicht enthalten
Purin nicht enthalten
Salicylat nicht enthalten
Vanillin nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: nein
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
ungesüßt: ja

Weitere Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Backmischung
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de
E-Mail Inverkehrbringer: info@bauck.de

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels vegan - Europ. Vegetarian Union
Allergene: eifrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß
Hinweise: vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio, Demeter
Eigenschaften: "Bauck Mühle : *Bio Burger Bun Brioche Demeter (400g)"
Allergene: eifrei, hefefrei, laktosefrei, ohne Erdnüsse, ohne Milcheiweiß
Hinweise: vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio, Demeter
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