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Bauck Mühle : *Bio Braunhirsemehl Vollkorn glutenfrei Bio (425g)

Bauck Mühle : *Bio Braunhirsemehl Vollkorn glutenfrei Bio (425g)

2,92 € *
Inhalt: 0.425 kg (6,87 € * / 1 kg)

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Braunhirsevollkornmehl, gemahlen in zusätzlicher, separater Bauckhof - Mühle für ausschließlich... mehr

Braunhirsevollkornmehl, gemahlen in zusätzlicher, separater Bauckhof - Mühle für ausschließlich glutenfreie Produkte!

Inhalt: 425g

Allgemeines: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen.
Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Besonderheit: Unsere ganz besondere glutenfreie Mühle - gekauft von der Schweizer Armee - schafft bis zu 18 Tonnen pro Tag und mahlt bei uns ausschließlich glutenfreie Mehle. Sie steht in einem separaten Gebäude, so dass wir jede Verunreinigung durch glutenhaltige Produkte verhindern können. Jede glutenfreie Mehl-Charge wird in unserem eigenen Mühlenlabor auf Glutenfreiheit untersucht. Auch hierfür haben wir einen mehlstaubfreien Raum eingerichtet.

Marke: Bauck Mühle

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

Braunhirsevollkornmehl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1491 kJ / 353 kcal
Fett3,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate64 g
davon Zucker1,3 g
Ballaststoffe13 g
Eiweiß9,6 g
Ermittlung der Nährwerte durchBerechnung
Salz<0,01 g

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
GlutenAusschluss garantiert
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
DinkelAusschluss garantiert
GersteAusschluss garantiert
HaferAusschluss garantiert
KamutAusschluss garantiert
RoggenAusschluss garantiert
sonstiges glutenhaltiges GetreideAusschluss garantiert
WeizenAusschluss garantiert
Cashewnussnicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Macadamianussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Huhnnicht enthalten
Kuhmilcheiweißnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Milcheiweißnicht enthalten
Rindnicht enthalten
Schweinnicht enthalten
Kakaonicht enthalten
Koriandernicht enthalten
Maisnicht enthalten
Pfeffernicht enthalten
Umbelliferaenicht enthalten
Zimtnicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hefenicht enthalten
Vanillinnicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: ja
vegetarisch: ja
glutenfrei: ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration): Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei: ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration): Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g): ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Braunhirsemehl
Inverkehrbringer: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche

Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Staatliche SiegelBio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und LabelsGlutenfrei Ähre der DZG
Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: natriumarm, Rohkost, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "Bauck Mühle : *Bio Braunhirsemehl Vollkorn glutenfrei Bio (425g)"
Allergene: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Macadamianuss, ohne Mandeln, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: natriumarm, Rohkost, ungesüßt, vegan, vegetarisch
Zertifizierung: Bio
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