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ALB-GOLD : *Bio Dinkel Mie-Noodles (250g)

ALB-GOLD : *Bio Dinkel Mie-Noodles (250g)

1,89 € *
Inhalt: 0.25 kg (7,56 € * / 1 kg)

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Asiatische Nudelspezialität aus bestem Dinkelmehl für Wok, Pfanne oder Topf Inhalt: 250g... mehr

Asiatische Nudelspezialität aus bestem Dinkelmehl für Wok, Pfanne oder Topf

Inhalt: 250g

Allgemeines: Mie-Noodles sind sehr feine, knapp einen Meter lange Nudelbänder, die zum Trocknen und Verpacken in sog. Nudelblöcken gefaltet werden.

Besonderheit: Während konventionellen Nudelspezialitäten dieser Art häufig frittiert sind, um den Trocknungsprozess zu beschleunigen, werden auch die Dinkel Mie-Noodles nur mit Hilfe von Wasserdampf blanchiert und somit fettfrei vorgekocht.

Marke: ALB-GOLD

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Diverse Länder

Zutaten

DINKELMEHL*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1538 kJ / 362 kcal
Fett2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate71 g
davon Zucker0,5 g
Ballaststoffe4,0 g
Eiweiß13 g
Salz0,03 g

Allergiehinweise

EierSpuren möglich
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutenenthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Weichtiernicht enthalten
Dinkelenthalten
WeizenSpuren möglich
Haselnussnicht enthalten
Kuhmilcheiweißnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Milcheiweißnicht enthalten
Fruktosenicht enthalten
Glutamatnicht enthalten
Hefenicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: ja

Weitere Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Dinkelnudeln
Inverkehrbringer: ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Klaus-Freidler-Straße 1, D-72818 Trochtelfingen

Lagerung: Kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Die Dinkel Mie-Noodles wie gewöhnliche Nudeln in reichlich Salzwasser knapp 5 Minuten kochen oder einfach mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt ca. 9 Minuten ziehen lassen.

Qualität

Bio-Erzeugnisja
Staatliche SiegelEU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-LogosEU Landwirtschaft
Öko-KontrollstelleDE-ÖKO-006
Allergene: fructosefrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: vegetarisch
Zertifizierung: Bio
Eigenschaften: "ALB-GOLD : *Bio Dinkel Mie-Noodles (250g)"
Allergene: fructosefrei, hefefrei, laktosefrei, nussfrei, ohne Erdnüsse, ohne Haselnüsse, ohne Milcheiweiß, ohne Soja
Diät-Hinweise: vegetarisch
Zertifizierung: Bio
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